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11月1日,阿里巴巴西溪園區(qū)旁,一張碩大無(wú)比的圓形餐桌引發(fā)路人圍觀,從韭菜炒雞蛋、鹵牛肉、油燜大蝦到泰式咖喱燴大蝦、法式香煎銀鱈魚配牛排,桌上陸續(xù)擺出的20道菜勾勒出十年間中國(guó)餐桌的變遷,也拉開了天貓生鮮的“雙11”大幕。
“天貓雙11的第十個(gè)年頭,中國(guó)餐桌已發(fā)生巨變,進(jìn)口生鮮消費(fèi)成為主流,國(guó)內(nèi)生鮮消費(fèi)時(shí)令特征日趨明顯”,天貓快消總經(jīng)理古邁表示。伴隨著天貓生鮮“穿越十年理想餐桌”活動(dòng)的落地,阿根廷紅蝦、丹麥皇冠豬肉、加拿大龍蝦、巴西牛肉、馬來(lái)西亞整凍榴蓮、新西蘭青口貝、墨西哥牛油果、智利櫻桃等進(jìn)口生鮮正通過冷鏈物流“漂洋過海”趕來(lái),國(guó)內(nèi)陽(yáng)澄湖大閘蟹、內(nèi)蒙古錫林郭勒羔羊肉、阿克蘇蘋果、云南昭通丑蘋果、四川愛媛橙、蒲江黃心獼猴桃、禿黃油即食蟹黃膏等時(shí)令生鮮也將通過天貓“雙11”第一時(shí)間登陸消費(fèi)者餐桌。
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